Sedang mencari inspirasi resep asam-asam ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam-asam ikan nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam-asam ikan nila, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam-asam ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam-asam ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam-Asam Ikan Nila memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam-Asam Ikan Nila:
- Gunakan 3 ikan nila
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Air asam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt micin
- Gunakan 1 sdt penyedap (kaldu jamur)
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan 2 siung bawang merah iris
- Sediakan 3 tomat
- Ambil 1/2 iris gula merah
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Asam-Asam Ikan Nila:
- Bersihkan ikan nila, kemudian haluskan bumbu halus
- Kemudian tumis bawang merah iris, setelah harum masukan bumbu halus,
- Masukan daun jeruk dan serai geprek Tumis sampai harum dan matang kemudian masukan tomat dan air
- Masukan ikan, air asam dan gula merah, masak sampai mendidih
- Setelah mendidih dan matang matikan api dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam-Asam Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!