Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop sambal ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Biasanya resep masakan ayam akan dipadukan dengan sambal terasi goreng, sambal korek atau sambal bawang yang mempunyai citarasa umum. Sambal ijo yang identik dengan penggunaan bahan dasar yang segar menjadikan pedasnya sangat cocok untuk ayam penyet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam pop sambal ijo memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam pop sambal ijo:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 buah serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1000 ml air kelapa
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Jahe dan lengkuas
- Ambil Bahan sambal ijo
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Gunakan 10 buah cabe hijau besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Gula dan garam
Sambal lado mudo, a West Sumatran speciality, used green chili, stir fried with dried shrimp, red shallots, garlic, and spices. Ayam pop adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer di Padang. Temukan kelezatan & kemudahan resep ayam pop disini. Tidak hanya karena resep ayam Pop berbumbu lezat dengan cabainya yang menggoda selera, ayam Pop juga terkenal karena kelembutan tekstur ayamnya.
Cara membuat Ayam pop sambal ijo:
- Cuci bersih ayam dan sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih juga kemiri lalu tuang ke dalam wadah berisi ayam. Aduk rata dan diamkan selama 1jam.
- Kalau sudah 1jam. Taruh ayam dalam panci berserta bumbu rendamannya. Beri air kelapa, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas serta gula garam.
- Nyalakan api dan masak sampai air agak menyusut.
- Panaskan minyak lalu goreng. Jangan terlalu lama gorengnya. Angkat dan tiriskan
- Untuk sambal hijau. Semua bahan di rebus sebentar saja lalu ulek kasar. Terakhir tumis sebentar kasi gula garam dan siap dihidangkan.
Indonesian sambal Sambal Lado Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Sambal Ijo dengan tambahan saus tiram. Jaminan rasa pedas dan gurih alami, dengan aroma khas cabai hijau yang menggoda. Meski berbeda dari sambal yang biasanya berwarna kemerahan, sambal dari cabai hijau ini tetap menarik di mata dan sedap di rasa. Ayam pop merupakan olahan ayam… Bosan dengan ayam goreng yang ditemani sambal terasi atau sambal merah yang itu-itu saja?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
