Sedang mencari inspirasi resep cumi kuah asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi kuah asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi kuah asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Kuah Asam Manis Pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Kuah Asam Manis Pedas:
- Gunakan 250 gr cumi basah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah belimbing asam
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan sedikit penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Kuah Asam Manis Pedas:
- Tumis bawang merah dan bawang putih
- Tambahkan irisan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan tomat, lalu tumis sebentar
- Setelah wangi tambahkan cumi basah dan aduk aduk
- Lalu tambahkan bumbu gula, garam, minyak wijen
- Boleh tambahkan kecap ikan, lalu aduk lag dan tunggu hingga cumi mengeluarkan air, karna saya mau cumi kuah asam manis, jadi saya tambahkan air sedikit aja biar berkuah, lalu aduk lagi
- Kalau sudah dirasa matang baru saya tambahkan belimbing asam, lalu dimasak dan diaduk sebentar, jadi deh, wanginya itu lohh harum bikin laper
- Tadaa✨ cumi kuah asam manis pedas resep dari mamah saya udah jadi deh, selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Kuah Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
