Lagi mencari ide resep pepes kembung daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes kembung daun ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak pepes ikan kembung dan sayur daun ubi (finish). Setelah dikukus, panggang sebentar supaya teksturnya lebih kering. Lengkap sudah resep pepes ikan kembung tomat, Ikan pepes kembung akan lebih lengkap dan nikmat, jika dihidangkan dengan nasi hangat dan sayur bening.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes kembung daun ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes kembung daun ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes kembung daun ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes kembung daun ubi menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes kembung daun ubi:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung
- Siapkan 1 ikat daun ubi
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 biji cabe rawit atau lebih sesuai selera
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut
- Ambil 1 batang serai rajang halus
- Ambil secukupnya daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil daun pisang untuk membungkus
Resep Pepes Ikan Kembung enak dan mudah untuk dibuat. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam resep pepes ikan kembung ini, maka kandungan gizinya akan tetap terjaga. Ikan kembung ✅ dapat diolah jadi sajian enak dengan cara di pepes.
Cara menyiapkan Pepes kembung daun ubi:
- Bersihkan ikan aduk dengan garam dan perasan air jeruk nipis
- Siangin daun ubi cuci bersih sisihkan
- Giling bumbu halus kecuali serai, daun jeruk
- Masukkan bumbu halus ke dalam ikan aduk rata sampai tercampur
- Masukkan serai dan dan jeruk yang sudah dirajang aduk lagi sampai semuanya tercampur
- Bungkus daun ubi dan ikan pakai daun pisang lalu kukus sampai matang
- Setelah matang bakar lagi bungkusan ikan tadi diteplon biar ada aroma harum daun pisang nya keluar
Simak ✅ resep cara membuat pepes ikan kembung kemangi berikut. Untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada umumnya. Pertama silahkan Anda bersihkan bagian sisik dengan pisau. Cari tahu gejala, penyebab, diagnosis, pengobatan, obat, diet, serta cara mengontrol dan mencegahnya di Hello Sehat. Perut kembung adalah kondisi yang umum terjadi pada siapa saja, baik orang dewasa maupun anak-anak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes kembung daun ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!