Sedang mencari ide resep kerang saus asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang saus asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang saus asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang saus asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali protein dan kolesterol. Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang saus asam manis pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang saus asam manis pedas:
- Gunakan 300 gr kerang kupas
- Ambil 1/2 pcs bawang bombai
- Sediakan 1 pcs tomat
- Ambil 2 pcs cabe ijo
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 7 pcs cabe rawit
Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Kerang segar dengan cocolan sambal pedas asam manis? Anda tidak akan bisa berhenti mengudapnya hingga kerang terakhir amblas tak Resep saus ini dari Ibu saya, dan dari sejak dulu ketika masih di Tanjung Pinang kami sering sekali menyantap kerang-kerangan dengannya.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang saus asam manis pedas:
- Bersihkan kerang buang kotorannya dan rendam dengan air panas selama 30 menit. Lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus beserta cabe ijo dan bawang bombai hingga harum. Lalu masukkan kerang dan masukkan air, kecap, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, gula, kaldu jamur, irisan toman.
- Tumis hingga matang dan koreksi rasa.
- Siap di hidangkan.
Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya. Semuanya tentu lezat, namun kurang rasanya bila tidak dibuka dengan hidangan. Dimasak yuk menggunakan resep kerang saus tiram pedas manis. Sederhana dan simpel membuatnya dijamin gak ribet. Bumbui saus tiram, saus tomat, merica, kaldu bubuk, gula putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang saus asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
