Sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur gaya kakiage yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur gaya kakiage yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada yang nyebut bala-bala, weci, bakwan. Saya suka yang modelnya kaya kakiage, tempura sayuran khas Jepang. Berikut ini resep bakwan sayur yang gurih dan renyah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur gaya kakiage, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur gaya kakiage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan sayur gaya kakiage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan Sayur Gaya Kakiage menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan Sayur Gaya Kakiage:
- Gunakan 1 batang wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 batang buncis
- Siapkan 2 lembar kol
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil 3 sendok makan tepung terigu serbaguna
- Siapkan secukupnya air
Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura Membuat kakiage sama mudahnya seperti membuat bakwan, namun yang membedakan adalah adonan tepungnya yang tricky. Resep Bakwan Sayur, Kudapan Sore Kesukaan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Gaya Kakiage:
- Kupas wortel dengan peeler, lalu potong korek api sepanjang 5 cm. Bersihkan buncis dari serat di sampingnya, lalu potong sepanjang 5 cm dan belah. Iris kubis dan daun bawang dengan ukuran yang sama seperti buncis.
- Campur tepung dengan air, bawang putih halus, garam, dan gula pasir. Buat adonan tepung yang agak encer.
- Masukkan sayuran yang sudah diiris dan aduk rata.
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu ambil satu sendok makan adonan tepung dan sayuran. Masukkan ke dalam minyak perlahan agar tidak menyebar di wajan.
- Goreng sampai bakwan berwarna kuning keemasan dan renyah, lalu tiriskan minyaknya.
- Sajikan bakwan sebagai lauk atau cemilan.
Nah, bakwan sayur enak dengan cocolan kecap manis pedas adalah jawabannya. Nggak cuma bisa diolah menjadi bakwan goreng atau ote-ote sayur renyah, wortel juga enak dinikmati menjadi gorengan tepung yang nikmat. Kalau di Indonesia kita familiar dengan bakwan goreng, di Jepang kamu bisa mendapati hidangan bernama kakiage. Faça já download desta fotografia Kakiage Serving Along With Tea Bakwan Sayur. E pesquise mais imagens de stock royalty-free da coleção da iStock que inclui fotos de Almoço disponíveis para um download fácil e rápido.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur gaya kakiage yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
