Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Padang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Ambil 3 butir telur ayam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 5 sdm kelapa parut
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan Secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Siapkan bahan dan bumbu halus. Cuci bersih sayuran dan siangi. Ulek bumbu halus hingga lembut. Untuk kelapa, sangrai hingga harum.
- Campur semua bahan yang sudah disiangi dan dihaluskan. Tambahkan bumbu, test rasa.
- Panaskan minyak pada teflon (sy ukuran 18 cm) dengan api kecil. Minyak harus sedang ya, jangan terlalu sedikit atau sebaliknya. Lalu, masukan adonan dan tutup biar matang merata. Kalau sudah terlihat garing, balikan.
- Jika sudah matang, segera angkat biar gak gosong. Lalu sajikan.
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
