Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Jenis makan favorit DI pagi hari ini Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk:
- Ambil 4 cup beras
- Siapkan 65 ml santan instan / kara
- Ambil Secukupnya air, seperti masak nasi pada umumnya
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembat daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdt garam, atau sesuai selera
- Siapkan Sambal tomat :
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Bahan Tambahan :
- Siapkan Telur dadar
- Gunakan Orek tempe
- Sediakan Mentimun
- Siapkan Bihun goreng
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan Bawang goreng
Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk makanan populer di Indonesia. Sehingga cukup mudah menemukan nasi uduk mulai dari warung rumahan, warung makan kaki lima, restoran, hingga katering online. Nasi Uduk Bang Naphi, Cibubur, Jawa Barat, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
- Siapkan bumbu untuk nasi uduknya. Siapkan wadah / gelas ukur untuk mencairkan santan kara ditambah air secukupnya. Dan siapkan juga berasnya lalu cuci bersih.
- Masukkan beras yang sudah bersih ke magicom, ditambah santan instan yang sudah diberi air secukupnya sesuai dengan takaran air dimagicom. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan garam secukupnya, lalu aduk rata, tutup magicomnya, tekan tombol cook, biarkan hingga nasi uduk matang, setelah matang biarkan dulu beberapa saat hingga tanak.
- Lalu aduk nasi uduknya. Untuk sambalnya, siapkan bahannya, lalu rebus cabe, bawang dan tomat.
- Kemudian haluskan, saya menggunakan blender, kemudian sambelnya ditumis dengan ditambah garam dan gula pasir secukupnya, tes rasa lalu angkat. Sajikan nasi uduk dengan lauk sesuai selera, saya melengkapi nasi uduk dengan telur dadar, bihun goreng, orek tempe, irisan mentimun, kerupuk dan sambal tomat.
Gurih Nasinya Ditemani Ayam Bakar Bumbu Rujak Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Последние твиты от Nasi Uduk Jakarta (@WaroengNasiUduk). Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
