Anda sedang mencari ide resep bakso goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso goreng udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso goreng udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Goreng Udang menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Goreng Udang:
- Gunakan (+-) 250 gram Udang. Haluskan
- Gunakan Tepung terigu
- Gunakan Tepung tapioka
- Ambil 1 sachet Lada Bubuk
- Sediakan 1 sachet Saus Tiram
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
Cara menyiapkan Bakso Goreng Udang:
- Halus kan udang. Masukkan bumbu halus. Tambahkan beberapa sendok tepung terigu dan tepung tapioka hingga adonan pas.
- Tambahkan saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula. Aduk rata dan atur rasa.
- Bulatkan adonan bakso dan rebus bakso kedalam air mendidih. (Teknik cepat: Masukkan adonan kedalam kantong plastik es, gunting ujungnya. Disemprot-gunting-semprot-gunting ke dalam air yang telah mendidih. Lakukan berulang.)
- Rebus hingga bakso mengapung ke permukaan air. Angkat.
- Bakso yang telah direbus ditambahkan tepung bumbu bakso goreng. Campur rata.
- Goreng bakso, dan sajikan dengan saos sambal 😍🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
