Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur dadar padang memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur dadar padang:
- Ambil 3 btr telur bebek (bisa lebih jika ingin hasil lebih tebal)
- Sediakan 4 btg daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm munjung tepung terigu
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk (me skip)
- Siapkan 7 bh cabe merah keriting
- Gunakan Secukupnya Minyak sayur
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cara membuat Telur dadar padang:
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih
- Kocok telur menggunakan whisk atau garpu
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun bawang, kaldu bubuk dan garam. Kocok hingga rata
- Masukkan tepung terigu Lalu kocok lagi.
- Panaskan minyak sayur, lalu ketika sudah panas kecilkan api. Tuang telur dadar disatu titik, tidak usah dilebarkan. Siram2 telur bagian atas dengan minyak sayur. Jika bagian atas sudah setengah matang, balik perlahan. Masak hingga matang bagian dalam telur sempurna.
- Angkat, tiriskan minyak dan potong2 sesuai selera.
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur dadar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
