Sedang mencari ide resep bakwan sayur/ote-ote yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur/ote-ote yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/ote-ote, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur/ote-ote yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di Balikpapan Bakwan sayur di sebut ote-ote cocok untuk camilan sore hari. Ada lebihan bahan sayur sop tempo hari, langsung deh saya eksekusi buat camilan sore bocah bocah. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan sayur/ote-ote yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan sayur/Ote-ote memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan sayur/Ote-ote:
- Sediakan 1 buah wortel besar
- Gunakan 1/4 sayur kol
- Ambil 200 gr terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan Air secukupnya tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental
Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Masukkan bahan sayur, aduk sampai rata. (Untuk anda yang pertama kali membuat resep ini, tak perlu heran Goreng ote-ote sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Celupkan sendok sayur ke dalam minyak. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan sayur/Ote-ote:
- Potong² sayuran dan cuci.. (Kenapa saya gak pakai toge karena jika pakai toge akan mudah basi)
- Haluskan bumbu dan campur semua bahan
- Trik menggoreng.. Panaskan minyak dengan api sedang dengan cetakannya…. Ketika mencetak biarkan minyak masih sedikit di cetakan… Lepaskan adonan ketika benar² bisa lepas tanpa bantuan alat agar rapi 😚😋 ketika menggoreng di cetakan kecilkan api menjadi sedang cenderung kecil,,, jangan di bolak balik biarkan sekali balik saja agar tak menyerap banyak minyak. Selamat mencoba….
Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya. Bakwan mangkok garing diluar lembut didalam. ►. Cara mudah membuat bakwan sayur atau ote ote sayur atau bala bala yang enak dan renyah dengan resep bahan sederhana. Bakwan Sayur(Ote-Ote) - Fried Fresh Vegetable Fritter. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan sayur/Ote-ote yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
