Anda sedang mencari ide resep bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees enak lainnya. Cara Membuat Bakso Ayam tanpa Pengawet Hallo semuanya di video kali ini saya membuat bakso ayam homemade kenyal tanpa bahan tambahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees:
- Siapkan 350 gram daging ayam
- Ambil 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 butir telur (putihnya saja)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir batu es(es cube)
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt Minyak wijen
- Siapkan secukupnya Air es
Jika blender Anda tidak memiliki kapasitas tersebut, sebaiknya gunakan daging yang teksturnya lunak. Kata orang, membuat bakso sapi tuh harus menggunakan daging segar yang baru disembelih dan masih berdarah-darah. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Cara membuat Bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees:
- Cuci daging ayam sampai bersih dan cincang daging ayam kemudian masukkan frezzer 1 jam. Bisa juga langsung eksekusi tambahkan 1 cube es batu lagi.
- Masukkan ayam ke blender tambah bawang putih, minyak wijen, merica, penyedap dan garam
- Blender sebentar kemudian tambahkan putih telur, batu es dan air secukupnya lalu blender lagi sampai agak halus
- Sambil blender daging, didihkan air sampai mendidih kemudian kecilkan api sampai yang paling kecil tujuannya agar panas air tetap terjaga dan bakso gak overcook yg menyebabkan bakso gak kenyal
- Setelah daging agak halus masukkan tepung tapioka dan baking powder blender lagi sampai tercampur, jika blender gak kuat ngeblen bisa uleni di baskom agar adonan tercampur semua.
- Setelah adonan jadi, bentuk adonan sesuai selera dari bentuk dan ukuran.. aku bentuknya kecil2 dan jadi 80 pcs bakso..
Sebagaimana tantangan membuat bakso lainnya maka kali ini pun sama, bakso harus kenyal, elastis dan padat. Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan. Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso ayam. Teksturnya tidak kalah kenyal dan gurih. Tekstur kenyal dan rasa gurihnya itu lho, bikin saya selalu ingin datang serta menyantapnya terus-terusan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
