Lagi mencari ide resep iga bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan iga bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Madu menggunakan 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga Bakar Madu:
- Gunakan Rebusan Iga :
- Sediakan 1 kg Tulang Iga
- Sediakan 2 siung bawang putih keprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas keprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang Sereh keprek
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 2 liter Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 20 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Sediakan 5 biji kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bahan pelengkap lainnya
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang Sereh keprek
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 3 sdm madu
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1500 ml air kaldu rebusan tulang iga
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
Iga bakar kecap madu dengan kuah kari tersaji di atas meja makan. Satu hidangan yang sulit untuk ditolak siapapun. Pencinta iga bakar kecap kini tidak perlu kuatir lagi dengan resep yang itu-itu lagi. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Iga Bakar Madu Daging Sapi Enak Gurih.
Cara menyiapkan Iga Bakar Madu:
- Presto tulang iga dengan bahan rebusan iga kurang lebih 45 menit, setelah dikira matang angkat dan sisihkan.
1. Tumis bumbu halus hingga harum, Lalu masuk kan rebusan tulang iga tadi, aduk2 hingga merata bumbunya kemudian tuang air kaldu rebusan td masak hingga air surut dan bumbu meresap. Matikan api, angkat Tulang iga siap di bakar bila Masih ada bumbu bisa di olesi pd saat membakar tulang iga td.
1. Untuk videonya bisa mengunjungi YouTube Channel zagiji & Zo Kitchen ya moms, terimakasih selamat mencoba 😊
1. Tumis bumbu halus hingga harum, Lalu masuk kan rebusan tulang iga tadi, aduk2 hingga merata bumbunya kemudian tuang air kaldu rebusan td masak hingga air surut dan bumbu meresap. Matikan api, angkat Tulang iga siap di bakar bila Masih ada bumbu bisa di olesi pd saat membakar tulang iga td.
Cara Membuat Iga Bakar Madu Daging Sapi - Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu. Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah. Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs). Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs. Copyright. © © All Rights Reserved.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
