Lagi mencari inspirasi resep bakso goreng bohay ala rai kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng bohay ala rai kitchen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng bohay ala rai kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso goreng bohay ala rai kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso goreng bohay ala rai kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso goreng bohay ala Rai Kitchen memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso goreng bohay ala Rai Kitchen:
- Siapkan 450 gr daging ayam giling
- Ambil 8 siung bawang merah goreng
- Ambil 12 siung bawang putih goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1.5 sdt backing powder
- Gunakan 2 butir putih telur
- Gunakan 150 ml air es / es batu
- Gunakan 100 gr tepung maizena
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
Cara menyiapkan Bakso goreng bohay ala Rai Kitchen:
- Blender halus daging ayam giling bersama bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, lada, kaldu ayam bubuk, baking powder
- Tambahkan putih telur, blender lagi sebentar
- Masukkan air es, blender lagi sebentar. kemudian masukkan tepung maizena dan tapioka
- Pindahkan ke loyang, adon sampai kalis dan bisa dibentuk
- Bentuk adonan bakso dan masukkan ke minyak yg belum panas. goreng sebentar lalu angkat
- Potong bagian atas membentuk garis silang
- Goreng kembali dengan api kecil. terus sering dibolak balik bisr matangnya merata dan warna kecoklatan
- Bakso goreng bohay siap disantap bersama saos sambal dan tomat
- Jangan lupa berdoa sebelum menikmati makanan :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng bohay ala rai kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
