Anda sedang mencari ide resep barakuda lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal barakuda lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barakuda lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan barakuda lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan barakuda lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Barakuda Lada Hitam memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Barakuda Lada Hitam:
- Siapkan 3 ekor ikan Barakuda
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 10 cabai rawit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh besar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Lada Hitam
- Gunakan secukupnya Masako
- Sediakan secukupnya Micin
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Barakuda Lada Hitam:
- Bersihkan ikan hingga bersih,lalu potong menjadi 2 bagian
- Uleg semua bumbu bumbu dengan garam
- Goreng ikan setengah matang,lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum,lalu tambahkan air secukupnya,masukan ikan yg sudah di goreng,tambahkan,kecap,lada hitam,micin,Masako secukupnya
- Aduk aduk hingga merata,lalu tutup dengan tutup panci,tunggu hingga bumbu meresap
- Buka tutup panci dan taruh di tempat saji, Barakuda Lada Hitam siap untuk disajikan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan barakuda lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
