Anda sedang mencari ide resep resep bakso daging sapi+ayam simple homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep bakso daging sapi+ayam simple homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kalau lagi malas keluar rumah, ada resep spesial yang bisa kamu coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep bakso daging sapi+ayam simple homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep bakso daging sapi+ayam simple homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep bakso daging sapi+ayam simple homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade:
- Siapkan 100 gram daging sapi
- Ambil 200 gram daging ayam (pilih bagian dada)
- Sediakan 50 gram tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur (ambil putihnya saja)
- Ambil 4 siung bawang merah. Iris tipis lalu goreng (jgn pake instan)
- Gunakan 4 siung bawah putih, haluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang. Iris lalu goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Merica butiran secukupnya lalu haluskan
- Ambil Air es atau es batu
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan Tulang ayam
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Bakso daging sapi menjadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Saking enaknya, bakso daging juga bisa dikreasikan dengan makanan lain seperti bakso pedas, penyet, kuah, goreng, hingga bakso bakar. Berikut IDN Times berikan rekomendasi resep bakso daging sapi dan cara membuatnya dengan mudah, empuk dijamin bikin ketagihan. Selain lebih higienis, gak kalah nikmat dengan di.
Langkah-langkah menyiapkan Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade:
- Buat dahulu adonan bakso. Potong kecil-kecil daging sapi dan ayam kedalam blender/cooper. Tambahkan putih telur, sedikit air es, 1 barang daun bawang yang telah digoreng, bawang merah goreng, bawang putih halus, garam, merica (pake merica butiran yg dihaluskan), dan kaldu bubuk (boleh skip)
- Lalu masukkan tepung tapioka. Tambahkan air es jika adonannya terlalu keras.
- Jika tekstur daging dan rasa asin sudah sesuai dgn yg diinginkan, pindahkan ke wadah dan aduk lagi hingga rata
- Panaskan air tapi jangan sampai mendidih. Cukup hingga muncul gelembung nya saja. Lalu matikan
- Bentuk bulatan bakso seperti yg diinginkan. Bisa juga divariasikan isinya. Masukkan ke dalam air panas
- Jika semua adonan sudah masuk, panaskan kembali hingga mendidih.
- Jika semua bakso sudah terapung, angkat dan masukkan ke dalam air es. Fungsunya agar bakso lebih kenyal
- Bersihkan kuah rebusan bakso dari gelembung putih lalu masukkan tulang ayam atau potongan daging. Jika tdk ada boleh diganti kaldu bubuk. Rebus beberapa saat
- Goreng bawang putih dan batang daun bawang yang putih saja. Lalu haluskan dan masukkan ke kuah bakso
- Tambahkan garam, lada, bubuk, dan sedikit gula. Coba rasanya. Jika kurang pas silahkan tambahkan
- Sebelum api dimatikan, tambahkan potongan daun bawang yang hijau. Lalu matikan
- Bakso siap disantap. Tambahkan mie atau bahan lainnya agar lebih nikmat
Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini. Hasil resep bakso beranak daging sapi homemade ini rasanya tak kalah dengan olahan bakso beranak ala cafe loh. Yuk cus langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Bakso Beranak Rumahan seperti berikut ini. Authentic Bakso Recipe Bakso Recipe (Indonesian Meatballs Soup).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
