Sedang mencari ide resep perkedel tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel Perkedel tahu ini sangat lezat disajikan selagi hangat beserta sambal coclan favorit anda. Selain perkedel tahu ada juga perkedel kentang, perkedel tempe, perkedel jagung dan lain-lain. Perkedel Tempe, hidangan olahan tempe sederhana namun mempunyai cita rasa yang gurih nan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel tahu tempe menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel tahu tempe:
- Sediakan 5 buah tahu uk sedang
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Gunakan 3 lonjor sledri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Merica secukupnya/sesuai selera
- Sediakan 2 butir telur ayam untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Teknik untuk memasak perkedel pun pada dasarnya sama. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati. Resep Perkedel Tempe enak dan mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Perkedel tahu tempe:
- Hancurkan tahu dan tempe, boleh di uleg atau di remas dengan tangan,. Kemudian tempatkan dalam satu wadah
- Iris iris daun sledri, masukan kedalam wadah yg sama bersama tahu tempe yg sudah di hancurkan tadi.
- Uleg bumbu bawang, merica, garam dan penyedap rasa sampai halus,. Kemudian campur dengan tahu tempe yg sudah dilembutkan tsb. Koreksi rasa, jika rasa sudah pas, lanjutkan membentuk adonan seperti perkedel/sesuai selera.
- Ceplok 2 telur di piring kecil/mangkok juga bisa, kasih sedikit garam, kemudian di kocok sampai tercampur rata.
- Masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi kedalam kocokan telur
- Goreng di minyak panas, balik jika sudah berwarna kecoklatan, tunggu sampai dua sisi warna kecoklatan semua,. Angkat dan tiriskan..
- Perkedel tahu tempe siap dinikmati
Di sini ada cara membuat yang jelas dan Haluskan tempe dengan tepung sagu, putih telur, irisan daun jeruk, dan bumbu yang dihaluskan. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan Perkedel juga bisa dipadukan dengan bahan yang lainnya, mulai dari daging hingga tahu dan tempe. Perkedel tahu mungkin tidak begitu terkenal dan familiar dibandingkan dengan perkedel kentang dan perkedel jagung, karena tahu putih lebih sering dinikmati dengan cara direbus atau ditumis. Tahu yang gurih lembut enak dibuat perkedel dengan tambahan udang. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
