Sedang mencari inspirasi resep takoyaki telur ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal takoyaki telur ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari takoyaki telur ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan takoyaki telur ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan takoyaki telur ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Takoyaki Telur Ikan memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Takoyaki Telur Ikan:
- Siapkan 100 gram telur ikan kalengan
- Ambil 3 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdm tepung kentang, bisa diganti tepung maizena atau tepung terigu
- Ambil 10-20 ml susu cair
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah daun kucai (bisa di ganti daun bawang)
- Sediakan blackpaper secukupnya (bisa diganti lada putih)
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan dashi/kaldu ikan secukupnya (bisa diganti kaldu lainnya)
- Siapkan secukupnya blackpaper
- Gunakan Minyak wijen secukupnya untuk olesan
Cara membuat Takoyaki Telur Ikan:
- Siapkan semua bahan, dan cairkan tepung dengan susu.
- Kocok semua bahan jadi satu.
- Siapkan cetakan takoyaki, panaskan kemudian oles dengan minyak wijen.Tuang takoyaki kedalam cetakan.
- Masak sampai matang. Sajikan, bisa disajikan dengan saus,mayonese atau katsuobushi (serutan daging cakalang) sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat takoyaki telur ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!