Anda sedang mencari inspirasi resep bakso tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Tempe menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Tempe:
- Sediakan 150 g tempe
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 170 g tepung kanji
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 70 ml air
Cara membuat Bakso Tempe:
- Potong tempe berukuran sedang lalu kukus hingga empuk.
- Campur tepung terigu, tepung kanji, kaldu, lada, dan garam. Aduk rata, sisihkan.
- Tempe yang telah dikukus dan masih panas diblender dengan telur, bawang putih, dan air hingga halus.
- Setelah tempe halus, campur dengan adonan tepung, aduk rata hingga bisa dibentuk bulat. Jika masih terasa keras, bisa ditambahkan air secukupnya.
- Siapkan air rebusan dengan menambahkan 1 sdt minyak goreng.
- Jika air sudah mendidih, masukkan adonan yang telah dibulatkan berbentuk bakso sesuai selera. Tunggu hingga bakso mengapung, lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
