Sedang mencari ide resep nasi uduk kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Kampung menggunakan 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk Kampung:
- Sediakan 4 cup beras
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 batang serai
- Gunakan 1 bungkus santan kr
- Gunakan 1 sdt royc*
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Bihun goreng
- Siapkan Bakwan sayur
- Ambil Orek tempe
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk
- Sediakan Sambal kacang
- Ambil Bahan sambal kacang:
- Siapkan 1 genggam kacang tanah
- Sediakan 5 butir bawang merah keriting
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 biji cabe merah
- Ambil 30 biji cabe rawit
- Sediakan secukupnya Gula, garam, royc*
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Kampung:
- Masak seperti masak nasi biasa, takaran air disesuaikan dengan beras yang ada, masak beras dimagicom. Nasi Uduk Kampung siap dihidangkan bersama pelengkap…
- Goreng semua bahan sambal kacang lalu blender kasar, pakai sedikit minyak goreng bekas goreng bahan sambal lalu masak di wajan bersama air, tambahkan garam, gula, royc*. Masak hingga mendidih, cicipi rasa klo sdh pas kemudian angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!