Anda sedang mencari ide resep sup ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan gurame yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ikan gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Gurame memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ikan Gurame:
- Gunakan 3,5 ons ikan gurame segar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sendok teh lada bubuk
- Ambil 2 sendok teh garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 batang sereh
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 sendok teh gula pasir
- Gunakan 1 sendok teh penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Bawang merah goreng
- Gunakan 800 cc Air
- Ambil 3 sendok makan Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Gurame:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Selanjutnya, bersihkan ikan gurame, tiriskan dan beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu tumis: Bawang putih, garam, kunyit, lada bubuk. Tumis hingga harum tambahkan sereh geprek dan air tunggu hingga mendidih
- Masukkan ikan gurame, tambahkan gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga ikan matang.
- Tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Cek rasa. Sup ikan gurame siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
