Sedang mencari ide resep tongkol cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Cabe Ijo memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Cabe Ijo:
- Ambil 250 gr ikan tongkol,bersihkan lalu goreng sampai matang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 buah tomat hijau,potong"
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam,kaldu bubuk,gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 2 buah Cabe hijau
- Ambil 1 buah Cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Cara membuat Tongkol Cabe Ijo:
- Siapkan bahan,tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum,lalu masukan garam,gula,kaldu,kecap manis,saus tiram,air secukupnya,aduk rata
- Masukan ikan tongkol,masak hingga bumbu meresap,tes rasa.sesaat sblm diangkat masukan potongan tomat,aduk rata,angkat,sajikan dgn sambal tomat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
