Lagi mencari ide resep iga bakar happycall yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar happycall yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar happycall, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan iga bakar happycall enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iga bakar happycall yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Happycall menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Iga Bakar Happycall:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Siapkan 5 bamer
- Ambil 3 baput
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 cm jahe, iris tipis
- Siapkan 3 cm lengkuas, iris tipis
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan secukupnya Kecap manis,
- Gunakan secukupnya Gula merah,
- Sediakan secukupnya Garam,
Cara membuat Iga Bakar Happycall:
- Presto iga bersama irisan jahe dan garam selama 30 menit
- Haluskan bamer, baput, kemiri, ketumbar lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai matang.
- Masukkan air, masukkan iga, tambahkan kecap manis dan gula merah, masak sampai air habis. Mirip² bikin bacem lah.
- Angkat iga dan tata diatas Happycall. Panggang smp kecoklatan (tanpa minyak krn nt iga akan mengeluarkan minyaknya sendiri).
- Selesai
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar Happycall yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
