Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Dadar Padang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Ambil 10 sdm kelapa parut, sangrai
- Ambil 6 sdm tepung beras
- Sediakan 6 batang daun bawang, iris-iris
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 6 buah cabai rawit merah (saya : skip)
- Sediakan 6 buah cabai rawit merah (saya 1 aja)
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Padang:
- Sangrai kelapa parut sampai berubah warna.
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya lalu tuang adonan telur. Kalau bagian bawah dirasa sudah cukup matang, segera balik telur. Saya menggunakan teflon. Masak sampai kedua sisi telur matang.
- Siap disajikan. Dan selamat menikmati. Jangan lupa cuci tangan dan berdoa.
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!