Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol goreng metode "marinasi desaku" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol goreng metode "marinasi desaku" yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol goreng metode "marinasi desaku", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol goreng metode "marinasi desaku" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol goreng metode "marinasi desaku" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol goreng Metode "Marinasi Desaku" menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tongkol goreng Metode "Marinasi Desaku":
- Siapkan 500 gr Ikan Tongkol
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu "Marinasi Desaku":
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 5 sdm air
- Gunakan 2 sdt Ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol goreng Metode "Marinasi Desaku":
- Panaskan Minyak goreng. Tambahkan 1 sdt Garam. Itulah tips agar minyak goreng tidak 'mbledos' (meletup-letup) saat menggoreng ikan, karena garam bersifat higroskopis (menyerap air) sehingga air yang masih terkandung dalam ikan akan diserap oleh garam dan tidak akan membuat minyak 'bledos' (meletup-letup). Setelah Minyak goreng cukup panas, masukkan Tongkol.
- Sementara itu, siapkan bumbu marinasinya. Campurkan Garam, Kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, dan Air. Aduk rata.
- Sesaat sebelum Tongkol dibalik, masukkan separuh bumbu marinasinya. Tidak perlu tinggi-tinggi saat menuangkan bumbu marinasi karena tidak akan membuat minyak meletup. Setelah bumbu marinasi dimasukkan, minyak akan menjadi keruh.
- Setelah minyak jernih kembali, balik Tongkol. Kemudian masukkan separuh bumbu marinasi sisanya. Goreng Tongkol hingga matang.
- Setelah sudah matang,angkat dan sajikan..🤗💞
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol goreng Metode "Marinasi Desaku" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
