Lagi mencari ide resep pepes ikan kutuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kutuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur lodeh ikan gabus / ikan kutuk enak lainnya. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kutuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan kutuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan kutuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan kutuk menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan kutuk:
- Gunakan 1 ekor ikan kutuk (gabus) ukuran 750 gram
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat ukuran besar
- Sediakan 10 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam,gula n penyedhap
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar. Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan Bagaimana langkah membuat pepes ikan yang mudah?
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan kutuk:
- Bersihkan ikan sampai bersih dan potong sesuai selera
- Uleg cabe merah, cabe rawit bawang putih, kemiri, tomat, kunyit, garam, sedikit gula n penyedap sampai halus.
- Campur ikan dengan bumbu uleg sampai tercampur rata
- Bungkus dengan daun dan kukus kurleb 30 menit. (Sampai matang). Setelah matang siap untuk dihidangkan sbg lauk.
Disini kami akan mengulas mengenai cara. Ikan kutuk atau ikan gabus ini sudah dikenal mempunyai manfaat yang sangat besar. Kandungan gizi terlebih kandungan protein albuminnya yang cukup tinggi, membuat ikan ini sangat bermanfaat sekali. Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan kutuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
