Lagi mencari inspirasi resep psbp (pepes si bandeng presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal psbp (pepes si bandeng presto) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari psbp (pepes si bandeng presto), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan psbp (pepes si bandeng presto) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat psbp (pepes si bandeng presto) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat PSBP (Pepes Si Bandeng Presto) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan PSBP (Pepes Si Bandeng Presto):
- Ambil 4 ekor Bandeng ukuran besar (aq potong jd 8)
- Gunakan 2 genggam kemangi
- Ambil 8 bh tomat kecil iris
- Siapkan 8 cabe kriting merah iris
- Ambil 16 cabe rawit iris (jika suka pedas bisa ditambah)
- Gunakan 16 bh bawang merah iris2
- Ambil 8 bh bawang putih iris2
- Ambil 8 lbr dn salam
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam + micin
- Ambil Daun pisang
- Sediakan 4 ruas jahe 1 ruas ketumbar
- Ambil 2 rs kunyit Garam + micin
- Sediakan Haluskan : 3 bawang putih,5 bawang merah,20 cabe kriting,10 cabe rawit
- Sediakan 2 telur kocok dg bumbu yg dihaluskan dan garam
Cara membuat PSBP (Pepes Si Bandeng Presto):
- Bandeng dicuci bersih lalu lumuri rata dg jahe,kunyit, ketumbar,garam yg sudah dihaluskan lalu dipresto 3 jam(aq mrestonya malam y bun…jadi pagi tinggal di pepes)
- Taruh bandeng diatas daun beri kocokan telur bumbu,lalu irisan bawang,tomat,cabe,salam,k lengkuas,kemangi,lipat daun dan disemat. Buat jadi 8 bungkus
- Lalu kukus 30 menit/hingga matang,sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan psbp (pepes si bandeng presto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
