Sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur dadar padang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur dadar padang:
- Gunakan 4 butir telur bebek/ayam
- Sediakan 3 sendok kelapa parut (sangrai)
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung beras
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 buah cabe keriting (optional)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah membuat Telur dadar padang:
- Masukan telur, kelapa parut, daun bawang dan bumbu halus ke dalam mangkok.
- Kocok sampe tercampur rata, lalu masukan terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok agar tidak menggumpal.
- Terakhir masukan garam, lada bubuk dan kaldu ayam. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak dengan api paling kecil. Taburi minyak yang sudah panas dengan terigu sedikit (tujuannya agar telur tidak mudah gosong). Lalu masukan adonan. Jangan dibalik dulu yaa kalo belum benar-benar bawah nya belum berubah warna kecoklatan. Baliknya hati-hati yaaa. Silahkan dicoba :)
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur dadar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
