Anda sedang mencari ide resep iga bakar madu (oven) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar madu (oven) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar madu (oven), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga bakar madu (oven) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga bakar madu (oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Iga Bakar Madu (Oven) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga Bakar Madu (Oven):
- Gunakan 500 gram iga sapi
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai (menyesuaikan selera)
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Gunakan 2 sendok makan madu
- Siapkan 1 sendok makan minyak wijen
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil 3 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat Iga Bakar Madu (Oven):
- Presto iga sapi selama 30 menit hingga lunak.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe. Tumis hingga matang, tambahkan daun salam, kecap manis, minyak wijen, kaldu, lada. Koreksi rasa.
- Masukkan iga sapi yang telah dipresto ke dalam bumbu, aduk rata, dan diamkan hingga meresap (20 menit).
- Panaskan oven dengan suhu 200 selama 10 menit. Masukkan iga dan panggang selama 20 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar Madu (Oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!