Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 500 gr daging slice
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 1 sdt biji lada hitam, uleg kasar
- Siapkan 1/2 sdt lda hitam bubuk
- Sediakan 1 sachet saori lada hitam (1 sdm untuk marinasi)
- Ambil 200 ml air kaldu daging / air putih matang
- Gunakan Bahan Marinasi
- Siapkan 1 sdm saori lada hitam
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam:
- Campur daging dengan bahan marinasi. Diamkan 30-60 menit. Sisihkan
- Tumis daging sampai berubah warna, beri air. Aduk rata. Biarkan sampai air agak menyusut dan daging empuk. Jika belum, tambah 100 ml air lagi. Sampai agak menyusut
- Tambahkan sisa saori lada hitam, lada bubuk, biji lqda, garam dan merica. Aduk rata
- Terakhir masukkan bawang bombay dan paprika. Masak hingga bawang bombay layu. TES RASA. Voila! Siap disantap
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
