Sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Padang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Ambil 3 butir telur ayam (me : telur bebek)
- Siapkan 5 sdm kelapa parut yang sudah di sangrai
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 2 batang bawang daun, iris
- Ambil 1 batang seledri, iris
- Gunakan 2 buah tomat, potong2 sesuai selera
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir lemiri
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah (saya skip karena ga ada stok)
- Ambil secukupnya Garam, lada halus, kaldu bubuk dan kunyit bubuk
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Campur semua bahan menjadi satu
- Masukkan bumbu halus, aduk sampai rata
- Panaskan minyak di wajan kira2 200 ml. Setelah panas masukkan telur lalu kecilkan api biar tidak cepat gosong dan matang merata sampai ke dalam dan jangan di aduk.
- Balik jika dasar sudah benar2 kokoh. Diamkan lagi sampai matang. Angkat dan tiriskan
- Sajikan
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
