Anda sedang mencari ide resep iga bakar bbq enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar bbq enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar bbq enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan iga bakar bbq enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga bakar bbq enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar BBQ Enak memakai 7 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga Bakar BBQ Enak:
- Siapkan 1 kg Iga sapi (bisa diganti daging)
- Siapkan 150 gr Saus BBQ merk apa saja (saya pakai Delmonte)
- Gunakan 3 sdm Madu (saya pakai Madurasa ori)
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 biji Bawang bombay (ukuran besar)
- Ambil 1 sdm Lada hitam
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
Cara menyiapkan Iga Bakar BBQ Enak:
- Presto iga sekitar 50menit/ rebus hingga empuk
- Bakar iga yang sudah matang di teflon menggunakan sedikit mentega, atau boleh di goreng jika tidak suka di bakar
- Panaskan minyak goreng/mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan saus BBQ dan madu tunggu hingga meletup-letup
- Tambahkan sedikit kaldu sapi hasil rebusan (dikira2 saja dengan tekstur saus tetap kental)
- Masukkan bawang bombay, tambahkan lada hitam
- Masukkan garam dan gula pasir, aduk hingga merata
- Koreksi rasa, dan iga siap di santap
- Resep ini juga bisa ditukar,sehabis presto di masak dulu kemudian di bakar
- Saya lebih suka cara diatas karena bumbu lebih terasa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar BBQ Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
