Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Dadar Padang:
- Ambil 3 bt telur bebek /ayam
- Gunakan 2 sdm kelapa parut
- Siapkan 2 sdm tepung beras, cairkan dg 2 sdm air
- Sediakan 1 lb daun kunyit, buang tulang daunnya, iris halus
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 bh cabe merah, haluskan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt bumbu kari
- Gunakan 1/4 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Siapkan telur bebek dlm wadah. Kocok sebentar. Konon katanya kalo terlalu lama mengocok menyebabkan telur kempes
- Masukkan bumbu halus, aduk. Tambahkan sisa bahan yg lain, aduk rata. Koreksi rasa.
- Siapkan wajan datar anti lengket, lalu panaskan minyak. Masukkan kocokan telur, kecilkan api dan tutup
- Cek telur. Jika dirasa sudah kokoh, balik perlahan ke sisi lainnya. Masak hingga matang, angkat tiriskan. Siap disajikan..
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
