Lagi mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Sayur:
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 200 gram kol iris sedang
- Ambil 1 buah wortel rajang kasar
- Ambil 1 batang daun bawang rajang kasar
- Gunakan 1 cangkir air putih
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 1/2 garam
- Ambil 1/2 bubuk merica
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt bubuk bawang bombay
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan. Silakan ambil wadah yang akan anda gunakan untuk membuat adonan. Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan seperti tepung beras, tepung terigu, bawang. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Cara membuat Bakwan Sayur:
- Siapkan semua bahan-bahannya
- Dalam wadah besar campurkan tepung terigu, tepung beras dan baking powder aduk rata, tambahkan bumbu halus dan tambahkan margarin
- Tuang air putih lalu aduk rata (aku pakai blender) sampai semua tepung dan bumbu tercampur rata
- Masukan semua bahan sayuran kedalam adonan tepung lalu aduk rata
- Panaskan minyak dalam wajan lalu ambil kira2 1 sdm adonan dan tuang kedalam wajan lalu ratakan, goreng sampai adonan berwarna kecoklatan dan matang, tiriskan. Taruh bakwan sayur di atas piring atau wadah lalu sajikan hangat-hangat bersama cabe rawit
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang dilakukan orang-orang. Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
