Sedang mencari ide resep ayam taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam taliwang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Taliwang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Taliwang:
- Ambil Paha ayam
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Sereh
- Siapkan Kecap
- Siapkan Santan
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Terasi
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil Jahe
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Air
Cara menyiapkan Ayam Taliwang:
- Cuci ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh dan daun jeruk.
- Masukkan garam, gula merah, terasi, kecap dan santan, aduk hingga semua bahan larut, kemudian masukkan ayam dan tambahkan sedikit air.
- Masak hingga ayam empuk dan kuah menjadi kental.
- Panggang ayam diatas teflon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
