Anda sedang mencari inspirasi resep telor dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor dadar padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telor dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telor dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telor dadar padang menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telor dadar padang:
- Siapkan 3 butir telur ayam/ bebek
- Gunakan 3 sdm tepung terigu/tepung beras
- Sediakan Bumbu ulek kasar
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 7 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bahan Cemplung
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 batang seledri
- Sediakan 1 sdm kelapa parut sangrai (serundeng)
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Gunakan secukupnya garam dan gula
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cara menyiapkan Telor dadar padang:
- Ulek semua bumbu kasar
- Kocok telur dengan tepung beras/ terigu, masukan bahan2 yang sudah diulek kasar tadi, tambahkan secukupnya kaldu jamur dan garam serta gula
- Masukkan daun bawang serta kelapa parut kedalam campuran telur, aduk rata semuanya
- Panaskan minyak goreng, taburi tepung terigu sebelum menggoreng. masukkan adonan
- Masak dengan api kecil hingga matang disetiap sisinya
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telor dadar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
