Anda sedang mencari ide resep perkedel tahu mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel tahu mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Tahu Mercon menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Tahu Mercon:
- Ambil 4 kotak tahu putih
- Gunakan 2 btg daun seledri
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 18 bj cabe rawit (bisa disesuaikan selera)
- Siapkan 2 bj cabe merah keriting
- Siapkan Bahan halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 btr merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
Cara membuat Perkedel Tahu Mercon:
- Iris duo cabe kecil2, daun seledri.. Dan uleh semua bahan halus..
- Cuci tahu (karna tahu hbs dari kulkas)dan haluskan….
- Pindahkan dalam baskom, tahu halus, telur, irisan cabe, irisan daun seledri, dan bumbu halus aduk dengan sendok sampai merata lalu bentuk adonan (me menggunakan plastik dan solet/sendok) lalu goreng hingga coklat satu sisi baru balik.. Lakukan hinhg adonan habis..
- Setelah itu angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tahu mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
