Anda sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Padang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Dadar Padang:
- Ambil 3 butir telur bebek, kocok lepas
- Gunakan 5 sdm kelapa parut
- Siapkan 3 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan 3 buah cabe keriting, iris
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur, garam, lada bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan Sedikit kunyit
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Padang:
- Sangrai kelapa parut sampai harum dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan wadah untuk mencampur semua bahan di atas. Aduk rata dan sisihkan.
- Masukkan minyak sayur ke dalam teflon (saya pake teflon ukr. kecil yg biasa buat telur ceplok dan jadinya 2 loyang) dengan api kecil saja dan tuangkan adonan telur. Tunggu sampai agak kokoh bagian dasarnya dan balikkan telurnya sampai warnanya kecoklatan dan matang sempurna. Angkat.
- Siap disajikan. Selamat mencoba. Happy cooking…
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
