Anda sedang mencari ide resep ikan nila asam pedas manis simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila asam pedas manis simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila asam pedas manis simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila asam pedas manis simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila asam pedas manis simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Nila asam pedas manis simple menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Nila asam pedas manis simple:
- Ambil 2 ekor ikan nila
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Ambil 1 bh bawang bombai (aku skip karena gk ada yg jual)
- Sediakan 10 bh cabe rawit (terserah buat yg gk suka pedas 5bh aja cukup)
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm maizena cair
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 botol saos sambal (pakai saos abc botol yg paling kecil)
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Ikan Nila asam pedas manis simple:
- Potong ikan nila yg sudah di bersihkan menjadi 2 bagian. Lumuri dengan garam agar tidak amis, bisa pake jeruk nipis, aku gk pake jeruk nipis karena gk ada, hehe…
- Iris bawang, cabai, dan tomat. Maaf tomatnya gk terfoto hehe…..
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan nila. (Jangan terlalu kering ya say). Goreng sampai matang. Aku gk goreng tepung karena ga mau ribet.
- Setelah menggoreng ikan nila selesai, panaskan kembali minyak untuk memasak bumbu asam manisnya.
- Tumis bawang, cabai, dan tomat, setelah harum tambahkan air secukupnya. Terus aduk sampai tomatnya meleleh.
- Setelah tomat meleleh, masukan saos sambal dan saos tomat, aduk sampai merata. Kemudian masukkan maizena cair. Aduk hingga mengental.
- Setelah mengental tambahkan gula, garam, dan penyedap, jangan lupa tes rasa. Setelah rasa sudah pas, siramkan saos di atas ikan nila yg sudah di goreng tadi.
- Ikan nila asam pedas manis siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila asam pedas manis simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
