Anda sedang mencari ide resep iga bakar pedas manis 🔥 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar pedas manis 🔥 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar pedas manis 🔥, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan iga bakar pedas manis 🔥 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga bakar pedas manis 🔥 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Pedas Manis 🔥 menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iga Bakar Pedas Manis 🔥:
- Ambil 500 gr iga sapi
- Ambil 3-4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 7 butir cabe merah iris-iris
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur (saya pake totole)
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 butir cabe rawit
- Ambil 10 butir cabe merah kriting
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Iga Bakar Pedas Manis 🔥:
- Bersihkan iga lalu sisihkan
- Uleg/blender bumbu halus. Lalu siapkan wajan, tumis bumbu sampai harum, masukan irisan cabe merah, tumis lagi. Kemudian tambahkan air sampai setengah wajan, masukkan iga, lalu isi air lagi sampai iga terendam. Tambahkan kecap manis, gula pasir, merica bubuk dan daun salam. Aduk2 sebentar. Diamkan sekitar 1 jam, atau sampai air nya surut dan daging nya empuk. Api nya sedang aja ya.
- Setelah air nya surut dan daging nya sudah dirasa empuk, masukan garam dan totole, aduk rata kembali. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan bawang goreng diatas nya spy ada kriuk2 nya 🤤. Lalu angkat dan sajikan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Bakar Pedas Manis 🔥 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
