Lagi mencari inspirasi resep iga bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Iga Bakar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya terus. Masakan iga sapi merupakan sajian menu yang special dan bisa diolah dengan banyak variatif, seperti iga bakar pedas manis dan lezat ini. Rasanya yang gurihdan lezat pastinya bakal menggugah selera makan siang Anda. resep masakan iga sapi bakar resep iga bakar bbq resep membuat iga bakar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iga bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Bakar Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga Bakar Pedas Manis:
- Gunakan Direbus (1 jam)
- Ambil 500 gr daging iga sapi
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 L Air kurang lebih
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Siapkan 7 cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Gunakan Bumbu tumis
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt Lada (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt gula merah
Dijamin bakal bikin ketagihan, karena bumbunya meresap sampai ke dalam tulangnya, lho. Masak iga dan bumbunya hingga air sedikit menyusut. Bumbui dengan kecap manis dan madu. Biarkan hingga semua bumbu melekat dan meresap ke.
Langkah-langkah membuat Iga Bakar Pedas Manis:
- Rebus daging dengan daun salam sekitar 1 jam
- Tusuk2 daging yang telah direbus dengan garpu agar bumbu meresap
- Tumis bumbu halus dengan minyak dan masukkan bumbu tumis
- Masukkan daging iga rebus, aduk rata dan tambahkan kaldu daging rebus secukupnya
- Masak daging iga sampai bumbu mengering dan meresap
- Panggang daging yg sudah berbumbu dengan api kecil. Angkat dan sajikan
Indonesian main dish Iga Bakar Kecap Pedas, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Setelah iga empuk matang dan bumbu telah meresap,siapkan bara api untuk memanggang sambil di panggang jgn lupa sambil di olesi sisa bumbunya,sambil di bolak balik agar tidak gosong. Nah itulah resep iga bakar pedas manis dan lezat,semoga bermanfaat,selamat mencoba. Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang lama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!