Anda sedang mencari ide resep bakso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso aci, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Aci memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Aci:
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 buah tahu potong segitiga
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus (untuk kuah):
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan Secukupnya garam, gula, air dan kaldu bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk limo
Langkah-langkah membuat Bakso Aci:
- Siapkan semua bahan2..
- Masukkan bawang putih yg telah halus, garam, dan kaldu bubuk ke dalam air lalu rebus air hingga mendidih..
- Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah lalu beri air panas tadi dan aduk2 hingga merata.. diamkan dlu hingga agak dingin..
- Bulatkan adonan, lalu ada juga adonan yg dimasukkan ke dalam tahu.. adonan yg berbentuk bulat tadi ada yg direbus dan ada yg sebagian digoreng.. jangan lupa goreng juga tahunya..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu beri air secukupnya.. setelah mendidih beri gula, kaldu, dan garam.. setelah itu masukkan semua isian dri aci goreng, aci rebus dan tahu.. jangan lupa beri perasan jeruk limo.. done 😋😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
