Lagi mencari ide resep bakso tahu aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu aci yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu aci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso tahu aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso tahu aci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Tahu Aci memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Tahu Aci:
- Gunakan 300 gr tepung aci/kanji
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr daging sapi, rebus
- Ambil 15 bh tahu pong
- Ambil 2 bh bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ikat daun bawang
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tahu Aci:
- Campurkan semua bahan kecuali tahu dan daging. Uleni dg air panas hingga kalis.
- Isikan adonan dan daging pada tahu pong.
- Kukus baso tahu aci hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
