Lagi mencari inspirasi resep 175. siomay mini goreng bakso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 175. siomay mini goreng bakso aci yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 175. siomay mini goreng bakso aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 175. siomay mini goreng bakso aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Semoga video ini bisa membantu dan bisa dijadikan bahan refrensi buat para IRT Dan jangan lupa like, coment & subcribe ya. Bakso Siomay Goreng - Deskripsi Menu: Bakso siomay goreng enak di Semarang. Sajian: Kombinasi bakso sapi + bakso ikan + siomay goreng dari daging ayam dan udang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 175. siomay mini goreng bakso aci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 175. Siomay mini goreng bakso aci memakai 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 175. Siomay mini goreng bakso aci:
- Sediakan Bahan Kulit
- Sediakan 100 gr terigu pro rendah
- Ambil 40 ml air layak minum
- Sediakan 1 sdt margarin (10 gr)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Isi (Adonan aci)
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 siung bawnag putih, haluskan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan Siapkan blender, masukkan kacang tanah goreng, bawang putih, dan cabai, tambahkan air. Ini dia resep Siomay Bakso yang susah ditolak. Ketika siomay dipertemukan dengan kuah bakso yang sedap, rasanya tak bisa digambarkan dengan kata-kata! Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.
Cara menyiapkan 175. Siomay mini goreng bakso aci:
- Buat terlebih dahulu adonann kulitnya dengan mencampurkan terigu, garam dan kaldu bubuk. Aduk merata.
- Tambahkan margarin, lalu campurkan menggunakan sendok atau garpu hgg merata.
- Tambahkan air sambil adonan diuleni hgg kalis. Tutup adonan dgn menggunakan plastik -+ 1 jam untuk diistirahatkan agar adonan menjadi lebih elastis dan gampang digiling nantinya.
- Setelah 1 jam, ambil adonan lalu pipihkan setipis mungkin (jgn smp robek), lalu potong menjadi beberapa bagian bentuk persegi panjang. Tumpuk satu persatu potongan dg diberi taburan disetiap lapisannya agar tidak lengket. Sisihkan.
- Buat adonan acinya : masukan air dalm panci, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih yg sudah dibaluskan. Tambahkan jg 1 sdt munjung tapioka, lalu aduk hgg merata. Sisa tapiokanya masukan dalam wadah kering.
- Nyalakan kompir dengan api kecil, lalu masak adonan aci hgg tercampur merata dan sedikit mengental. Matikan api.
- Masukan adonan aci yg telah dimasak ke dalam sisa tepung tapioka yg kering. Aduk hgg menggunakan spatula.
- Kemudian aduk menggunakan tangan sampai tercampur merata saja (jangan diuleni). Sisihkan.
- Ambil 1 lembar bagian kulit pengsit tadi lalu masukan 1/2 sdt adonan aci, kemudian lipat membentuk bunga. Lakukan smp adonan habis. Sisihkan.
- Goreng siomay kering (kulit pangsit isi adonan aci) ke dalam minyak panas smp matang. Angkat dan tiriskan. Masak sampai semuanya habis.
- Siomay kering ini bisa jadi bahan pelengkap untuk makan bakso aci tp bs jg untuk cemilan, hnya saja tidak bertahan lama (harus dimakan sesaat setelah digoreng) karena jika lama dimakan akan rawan mengeras.
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Siomay: Campur kepiting dengan ikan, tepung sagu, dan telur, aduk rata. Bakso aci tidak sepenuhnya mengandung aci. Tetapi digunakan pula tambahan tepung sagu dan Bakso tahu goreng, disingkat dengan nama batagor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 175. siomay mini goreng bakso aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
