Anda sedang mencari ide resep iga bakar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cabai merupakan salah satu pelengkap makanan di Indonesia. Rasanya yang pedas menjadi favorit hampir seluruh warga Indonesia. Kamu bisa memasaknya menjadi iga bakar pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Bakar Pedas memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Iga Bakar Pedas:
- Ambil 1/2 kg iga sapi
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Margarin
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 5 bua cabe merah keriting
- Siapkan 12 buah cabe merah rawit
- Sediakan 1 SDM ketumbar
- Sediakan Bumbu oles :
- Gunakan Sisa bumbu ungkep
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya saos tomat
Bila sudah bertemu makan pedas rasanya lidah ini ini tidak ingin berhenti untuk makan. Makanan pedas memang bisa membuat nafsu makan bertambah, seperti halnya dengan Iga Bakar Penyet ini. Cita rasa iga bakar di sini sangat lezat. Iga bakarnya disajikan di atas hot plate, sehingga kehangatan dagingnya terjaga.
Langkah-langkah membuat Iga Bakar Pedas:
- Rebus iga sapi yang ditambah garam sedikit sampai empuk lalu sisakan sedikit airnya.
- Haluskan bumbu halus (me : menggunakan chopper) lalu tumis bumbu halus sampai wangi dengan margarin kemudian tuang ke panci iga sapi.
- Masak hingga air asat dan bumbu meresap.
- Siapkan bumbu oles dan aduk rata.
- Oles teflon anti lengket dengan margarin lalu panggang iga sapi sampai berubah warna kecoklatan lalu sajikan ☺️☺️
Kamu juga diberikan semangkuk kuah bening dan sepiring sambal pedas. Resep Iga Bakar Pedas Manis Lezat Sop iga, atau iga bakar penyet, pasti sudah sering Anda nikmati. Bagaimana kalau kali ini iga sapi Anda masak dengan kuah asam pedas? Yang unik, Dapur Iga mendesain iga bakar saus woku ini dengan lima level rasa pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
