Lagi mencari inspirasi resep iga bakar bumbu endeus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar bumbu endeus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar bumbu endeus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga bakar bumbu endeus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga bakar bumbu endeus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Bakar bumbu endeus memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iga Bakar bumbu endeus:
- Ambil 1/2 kg Iga
- Siapkan 2 sendok kecap manis bango
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan seruas Jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil 1 buah tomat merah besar
- Gunakan 1 sendok Madu
- Gunakan Perasan limau sambal setengah sedok
- Gunakan 1 sendok Andaliman sekitar
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan 3 Cabe merah keriting
- Siapkan 2 cabe rawit, boleh lebih kalau Suka pedas
Langkah-langkah menyiapkan Iga Bakar bumbu endeus:
- Rebus iga sampai empuk dengan bawang putih Dan bawang merah. Tiriskan
- Selagi merebus iga, haluskan bumbu-bumbu, Koreksi rasa bila dirasa sdh sesuai selera cukup. Masih bsa dikoreksi waktu menumis bumbu
- Tumis bumbu, Koreksi rasa bila diperlukan. Setelah wangi, masukkan iga kemudian tambahkan kecap manis. Masak dengan api sedang. Rasanya nendang, manis asam asin rame rasanya. Hehe
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga bakar bumbu endeus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
