Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Sayur:
- Gunakan 5 bh wortel uk.sedang
- Sediakan 4 lbr daun kol (kubis)
- Sediakan 1 bks taoge (di tukang sayur Rp.1000)
- Siapkan 3 btg daun seledri (iris tipis)
- Gunakan 6 sdm tepung beras
- Gunakan 16 sdm tepung terigu segitiga
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1,5 sdt merica bubuk
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 3,5 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (aq pake royco ayam)
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Sediakan Secukupnya air
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan. Silakan ambil wadah yang akan anda gunakan untuk membuat adonan. Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan seperti tepung beras, tepung terigu, bawang. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Cara menyiapkan Bakwan Sayur:
- Cuci bersih lalu potong2 wortel berbentuk korek api sisihkan..cuci lalu iris tipis2 daun kol sisihkan..cuci tauge masukkan ke dalam baskom bersama potongan wortel dan daun kol..
- Campurkan bumbu halus dan irisan daun seledry di baskom irisan sayur,tambahkan tepung beras,tepung terigu, baking powder,gula,garam,merica, kaldu bubuk dan kaldu jamur tambahkan air secukupnya sambil diaduk rata sambil atur kekentalan adonan jika dirasa terlalu encer tambahkan terigu sambil diaduk rata..
- Koreksi rasa jika dirasa sdh pas, bisa langsung digoreng di minyak panas dengan api sedang sampai coklat keemasan dan disajikan..
- Jika ingin digoreng nanti bisa dimasukkan ke wadah plastik yg ada tutupnya dan disimpan di kulkas.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang dilakukan orang-orang. Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
