Sedang mencari ide resep bakso aci mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso aci mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso aci mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Aci Mercon menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Aci Mercon:
- Siapkan bahan aci
- Ambil 5 sdm sagu
- Gunakan 2-2.5 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm fibercreme
- Siapkan lada
- Siapkan bawang baceman 1/² sdt
- Ambil secukupnya air
- Ambil secukupnya daun bawang
- Sediakan Bahan kuah
- Siapkan 3 bawang merah sedang, uleg
- Sediakan 1 sdt baceman baput
- Ambil 3 cabe merah rawit uleg
- Ambil 3 rawit merah utuh
- Sediakan 2-2.5 sdm fibercreme
- Sediakan 1 /² - 3/4 sdt royco
- Sediakan 2 telur (krn unt 2 porsi)
- Gunakan 600 ml air putih
- Ambil lada
- Ambil sawi / sayuran lain
- Siapkan cabe bubuk (optional)
- Siapkan kecap asin
- Gunakan garam
- Siapkan pelengkap
- Siapkan bihun n mie rebus
- Ambil bawang goreng
- Siapkan jeruk limo
Cara membuat Bakso Aci Mercon:
- Campur sagu, terigu, lada, fibercreme, baceman, daun bawang, aduk dgn sendok atau garpu dl spy tepung tdk menyatu. MAsukan air secukupnya smp bs di pulung. bila kebanyakan air bs sesuaikan sagu n terigunya lagi ya. pas mskin air sdkt2 aja dl
- Bentuk bulat n masukan ke air mendidih. Masak smp bakso ngapung, ak masak 10- 15 menit biar acinya matang smp ke dalam.
- Bakso aci boleh di goreng dl bila suka. lbh enak juga loh.. ak cmpr ada yg goreng n ga goreng
- Tumis bamer, cabe uleg, baceman smp wang n matang. Masukan air n rawit utuh.
- Didihkan air n masukan fibercreme. bumbui royco, lada dan cabe bubuk. masukan daun sawi dan telur. Telurnya jgn di kocok, bila mau buat 1/2 matang kuningnya masak sebentar n di angkat n sisihkan dl bila sdh setengah matang. Lanjutkan memasak kuahnya. bumbui garam dan kecap asin smp mencapai asin yang diinginkan. beri daun bawang iris or seledri juga blh.
- Finishing beri bihun n mie rebus di mangkok, beri baso aci n kuahnya, sajikan selagi panas dan beri bawang goreng n perasan limo bila suka asam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
