Sedang mencari inspirasi resep nila asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nila Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nila Asam Manis:
- Sediakan Bahan Ikan
- Gunakan 1 ekor ikan nila
- Ambil Seperlunya garam
- Ambil Seperlunya jeruk nipis
- Siapkan Bahan saos
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Seperlunya cabai, (rawit dan keriting)
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 50-100 ml Air kira2
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil Perlunya gula, garam, dan kaldu jamur
Cara membuat Nila Asam Manis:
- Bersihkan ikan kemudian beri garam dan jeruk nipis, kemudian goreng, sisihkan
- Potong2 semua bawang dan cabai
- Campur semua saos dalam 1 wadah
- Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan bawang merah dan putih, tumis kembali hingga kecoklatan
- Masukkan cabai lalu tumis kembali
- Setelah itu masukkan air dan saos lalu beri garam, gula dan kaldu jamur
- Koreksi rasa, masak hingga matang
- Kemudian tuangkan saos di atas ikan nila
- Siap untuk disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
