Sedang mencari ide resep takoyaki ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal takoyaki ala-ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari takoyaki ala-ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan takoyaki ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan takoyaki ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki Ala-ala memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Takoyaki Ala-ala:
- Sediakan 150 gr terigu segitiga
- Ambil 1 sdt dashi (me: kaldu jamur)
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 350 ml air
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Isian : gurita/ telur puyuh/ sosis / keju/ crabstik
- Ambil Saos
- Sediakan 1/2 botol saos tomat
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Ambil Katsuobushi (aku skip)
- Ambil secukupnya Mayonaise
- Gunakan Pelengkap
- Ambil secukupnya Nori
Langkah-langkah membuat Takoyaki Ala-ala:
- Campur semua bahan takoyaki, aduk dengan whisk sampai rata dan licin. Diamkan 15 menit.
- Siapkan bahan isiannya, rebus gurita, goreng sosis, lalu potong-potong.
- Panaskan cetakan takoyaki, olesi minyak/margarin secukupnya. Gunakan api kecil. Tuang adonan takoyaki setengah cetakan, beri isian, tambahkan adonan lagi sampai penuh.
- Setelah agak matang, dengan bantuan tusuk sate, putar takoyaki hingga bagian atas berada di bawah. Masak sampai matang merata.
- Panaskan semua bahan saus, masak sampai gula larut. Sajikan takoyaki dengan saus,mayonaise, katsuobushi, dan nori.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Takoyaki Ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
